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Desfrute de uma estadia única na Quinta dos Encados, no coração da natureza e com vistas diretas sobre as nossas vinhas. Aqui, o conforto alia-se à tranquilidade, oferecendo-lhe um refúgio perfeito para relaxar e desconectar. Rodeado por paisagens verdes e inspiradoras, aproveite para descansar e vivenciar a essência do enoturismo com o melhor que a nossa quinta tem para oferecer.

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SOBRE NÓS

Conheça a Tradição

A QUINTA DOS ENCADOS tem por missão principal a produção de Vinho Verde de excelência, aliado à prestação de serviços turísticos associados à vinha, ao vinho e ao património cultural de Guimarães e da região demarcada dos Vinhos Verdes.
Cada garrafa de vinho QUINTA DOS ENCADOS reflete as características únicas da nossa terra, das nossas uvas e das nossas tradições. A quem nos visita pretendemos proporcionar, apenas, a experiência perfeita dos sabores, valores e da cultura da nossa região.
Convidamos por isso todos os interessados a visitar-nos para partilhar na primeira pessoa, a história, o vinho e os desafios do Vinho Verde.

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ENOTURISMO

Não há nada para agendar agora. Verifique em breve.

Na Quinta dos Encados, cada celebração ganha um cenário único.

Entre vinhas e paisagens tranquilas, criamos o ambiente ideal para momentos especiais - desde casamentos a eventos privados, sempre com a autenticidade, o cuidado e a proximidade que caracterizam a nossa quinta.

Contamos com uma equipa dedicada, profissional e unida, que acompanha cada detalhe para que cada evento seja vivido com tranquilidade e confiança.

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EN

At Quinta dos Encados, every celebration gains a unique setting.

Among vineyards and peaceful landscapes, we create the perfect atmosphere for special moments - from weddings to private events, always with the authenticity, care, and personal touch that define our estate.

We rely on a dedicated, professional, and close-knit team that looks after every detail, ensuring each event is experienced with peace of mind and confidence.

#quintadosencados #casamentos #eventos #enoturismo #regiaodemarcadadosvinhosverdes

No coração da Montanha da Penha, existem grutas que guardam séculos de história e devoção. Foi aqui que, em 1702, o ermitão Guilherme Marino, possivelmente francês, se retirou para uma vida de contemplação e comunhão com a natureza. Durante a sua jornada, colocou uma imagem da Virgem Maria num penedo, iniciando a devoção que hoje conhecemos como Nossa Senhora do Carmo da Penha.✳️

A gruta onde se instalou só recebeu o nome de Gruta do Ermitão após a sua morte, quando por sua decisão testamentária em 1731, legou o local ao Convento dos Carmelitas de Guimarães, dando estas continuidade à sua obra espiritual. Hoje, a gruta mantém a imagem de Santo Elias na entrada e é ponto de peregrinação, rodeada de pequenas capelas, como a de Nossa Senhora do Carmo, a Gruta do Padre Caldas, a Capela de São Cristóvão com uma torre ameada, o Jardim Suspenso, o Penedo Suspenso e a Adega do Ermitão, que recorda a presença e o legado do ermitão.

É sem dúvida um lugar onde a fé, a história e a natureza se encontram, além de encontrar os típicos e tradicionais petiscos da nossa região na Adega do Ermitão. 😉

A apenas 5 minutos deste lugar magnifico e do Santuário da Penha, pode fazer-nos uma visita e, mediante marcação prévia, desfrutar de uma prova de vinhos - o complemento ideal antes ou depois da sua visita.

Fontes: Câmara Municipal de Guimarães | Turismo, Portal Digital

#QuintadosEncados #RegiaoDemarcadadosVinhosVerdes #Penha #TurismodeGuimaraes

O Dia do Pai está quase a chegar 💛

Celebrar um pai também é celebrar momentos, aqueles que se vivem tranquilamente, que sabem a natureza, com um bom vinho a acompanhar, e que ficam guardados para sempre na memória.

Pensámos em opções especiais para tornar este dia ainda mais significativo: os nossos voucher-presente, onde pode incluir a experiência das provas de vinho, os picnic e/ou os nossos Packs de vinho selecionados para oferecer (ou partilhar).

👉🏼Envie-nos mensagem para saber mais ou reservar a sua experiência.

#vinhoverde #regiaodemarcadadosvinhosverdes #enoturismo #diadopai

Hoje, 8 de Março, é dia de celebrar a essência da mulher, com todas as suas forças e fragilidades.

Ser mulher é ser coragem e sensibilidade, raiz e voo.

Feliz Dia da Mulher! 🌷

#felizdiadamulher #regiaodemarcadadosvinhosverdes #quintadosencados

A Quinta dos Encados está presente na Pop-Up Store “Guimarães Marca”, localizada na Plataforma das Artes e da Criatividade, até ao dia 22 de março.

Esta loja temporária reúne diferentes marcas vimaranenses, funcionando como um espaço de showroom onde as empresas apresentam os seus produtos e projetos.

Durante este período, poderá conhecer de perto os nossos vinhos e algumas das novidades de enoturismo previstas para 2026.

Faça-nos uma visita! 🍷

#guimaraesmarca #enoturismo #quintadosencados

Os dias longos e quentes estão a chegar, e com eles o convite irrecusável para celebrar ao ar livre, entre o verde das vinhas e o azul do céu. ☀️

Se pensa comemorar um aniversário, bodas, batizado ou outra ocasião especial e procura um espaço calmo e envolvido pela natureza, a Quinta dos Encados pode ser o cenário perfeito.

Agende uma visita e venha descobrir todos os pormenores.ℹ️

#enoturismo #eventosnanatureza #quintadosencados #regiaodemarcadadosvinhosverdes

Sabia que a magnólia floresce mesmo no inverno, antes de as suas folhas aparecerem? Esta característica única permite que as suas flores se destaquem e recebam toda a atenção dos polinizadores, mesmo quando a natureza à volta ainda descansa. Surgem puras e delicadas, trazendo cor e beleza aos dias frios, e o seu aparecimento precoce anuncia a chegada da primavera com um toque de magia. Ao florescer antes das folhas, a magnólia revela a sua essência sem adornos, lembrando-nos da beleza que se manifesta quando nos mostramos tal como somos.🌟

Na entrada do átrio, a nossa magnólia ilumina os nossos dias e acolhe cada visitante, anunciando que, dentro da Quinta dos Encados, encontrará um espaço de calma, beleza e cuidado, convidando a desfrutar e a sentir-se em casa.

Venha vê-la com os seus próprios olhos 👀

#regiaodemarcadadosvinhosverdes #vinhosverdes #enoturismo #magnolia

No Dia Internacional da Mulher, 8 de Março, celebramos a Mulher com uma experiência especial de prova de vinhos na nossa quinta, pensada para conviver, rir e saborear entre amigas.

Grupos a partir de 4 mulheres beneficiam de condições e preços especiais nas marcações realizadas entre 2 e 8 de Março.

Fale connosco para saber dos valores e todos os detalhes.

Mulheres que inspiram merecem vantagens exclusivas!✨

#DiaInternacionalDaMulher #QuintaDosEncados #Enoturismo #VinhosVerdes #RegiaoDemarcadadosVinhosVerdes

As nossas camélias estão a florir!

Delicadas, elegantes e cheias de presença, trazem cor e poesia aos jardins da Casa Armando Areias, em pleno inverno.

A propósito, este fim-de-semana (21 e 22 de fevereiro de 2026) decorre em Guimarães a XIII Exposição de Camélias - mais um motivo para celebrar esta flor tão especial.

E por aqui, pode vir visitá-las de perto e ainda acompanhar o momento com uma prova de vinhos. Agende a sua visita!🍷🌸

Um brinde a esta estação!

#camelias #vinhosverdes #quintadoencados #enoturismo

Mascaramos os nossos vinhos, mas por de trás da máscara o sabor continua o mesmo.🎭👌🏼

Feliz Carnaval!

#vinhosverdes #regiaodemarcadadosvinhosverdes #enoturismo #quintadosencados #carnaval

Na Quinta dos Encados, gostamos de estar presentes nos momentos em que o amor se revela, nos olhares cúmplices, nos sorrisos partilhados, nos gestos que ficam na memória. E há algo ainda mais especial: o nosso Espumante Bruto, que acompanha esses momentos e outros tão únicos como o dia de hoje, dedicado ao amor e aos namorados.

Um brinde aos momentos de cumplicidade, alegria e ao amor que nos conecta.

Feliz dia de São Valentim. 💛

#DiaDosNamorados #VinhosVerdes #Espumante #MomentosQueFicam #QuintaDosEncados

Há sempre um motivo para brindar - sobretudo quando é a dois ou entre amigos. ✨

Garanta o seu espumante e torne o seu fim-de-semana ainda mais especial.

#espumantebruto #vinhosverdes #enoturismo #regiaodemarcadadosvinhosverdes

Temos saudades do bom tempo! ☀️ Daqueles dias compridos e solarengos, em que os chapéus de sol se abrem sem hesitação e as vinhas brilham cheias de folha verde.

Depois destes últimos meses de chuva, tempestades e momentos desafiantes, sentimos falta da leveza de uma brisa quente de verão a percorrer a paisagem e a convidar o nosso Grande Escolha!🌿🍷

Deixe nos comentários o emoji “✋🏼” se está com saudades dos dias solarengos de Verão, tal como nós!

#regiaodemarcadadosvinhosverdes #vinhoverde #quintadosencados

Sabia que… a Rota da Biodiversidade da Penha é um percurso pedestre de cerca de 4 km que atravessa alguns dos habitats naturais mais ricos da Montanha da Penha?

Ao longo do trilho, é possível descobrir a diversidade da fauna e da flora locais, com destaque para espécies protegidas e para o louriçal, um habitat de conservação prioritária 🌿

Esta rota celebra a ligação profunda entre a natureza e a identidade de Guimarães e pode ser complementada com uma visita à nossa propriedade, terminando com uma prova de vinhos na Quinta dos Encados 🍷

Uma experiência que promove o desporto, o contacto com a natureza e a valorização do território, no espírito da Capital Verde Europeia 2026.

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#regiaodemarcadadosvinhosverdes #capitalverdeeuropeia #trilhos #rotadabiodiversidadedapenha #quintadosencados

O Dia dos Namorados está a chegar! Este ano, celebre todos os grandes momentos… e também os mais pequenos ✨

Descubra os nossos vinhos e experimente o nosso mais recente lançamento: Espumante Bruto Quinta dos Encados.

Encontre-o num dos nossos parceiros mais próximos de si e torne esta data ainda mais especial!

#DiaDosNamorados #VinhosPortugueses #Espumante #MomentosQueFicam #QuintaDosEncados

O Arinto é uma das castas presentes na Quinta dos Encados. É através dela que damos forma aos nossos vinhos brancos e à identidade que queremos transmitir.

Trata-se de uma casta versátil, presente na Região dos Vinhos Verdes, sendo também conhecida como Pedernã e caracteriza-se pelo seu vigor, originando cachos grandes e compactos.

A versatilidade do Arinto permite a produção de excelentes espumantes, vinhos jovens e aromáticos ou vinhos com estágio em madeira. Os vinhos apresentam cor citrina, sabores frescos e harmoniosos e aromas frutados, com delicadas notas florais.

São vinhos precisos, frescos e cheios de carácter, que evoluem bem e ganham complexidade ao longo dos anos.

✨ Consegue identificar os aromas desta casta nos nossos vinhos?😉

#regiaodemarcadadosvinhosverdes #enoturismo #vinhosverdes #quintadosencados

Hoje, dia 21 de janeiro, celebramos o aniversário da Maria José, a primeira da equipa a soprar as velas! 🤍🎂

Proprietária da Quinta dos Encados e Vimaranense, a Maria José traz consigo uma história familiar profundamente enraizada neste lugar. A sua formação em ginecologia e obstetrícia alia-se de forma exemplar à sua enorme dedicação ao trabalho, à sua determinação incansável e ao empenho constante no mundo do vinho e na gestão da Quinta dos Encados. Com foco, responsabilidade e paixão, consegue conciliar diferentes áreas com mestria e compromisso.

Para a família e amigos mais próximos, é a Zé e a Kika: sempre bem-disposta, dedicada e pronta para uma boa conversa.

Parabéns, @mariajose.areias ! Que este novo ano seja repleto de saúde, alegria e muitos brindes! 🥂✨

Apresentamos o nosso Espumante IG Minho Bruto - uma expressão fresca, elegante e muito minhota.

Com 12,5% de álcool, revela uma bolha fina, aromas florais e cítricos e uma boca vibrante, perfeita para brindar em momentos importantes e especiais.

Com certificação IG Minho, este espumante reflete a origem das uvas e o terroir de Guimarães, num perfil moderno e cheio de identidade.

✨ Este ano, vamos brindar e celebrar todos os grandes e pequenos momentos.

Garanta já o seu espumante!

#regiaodemarcadadosvinhosverdes #espumantequintadosencados #enoturismo #quintadosencados

Janeiro marca o início da poda da vinha, uma das operações mais importantes da viticultura e um momento-chave no ciclo anual da videira. Durante o Inverno, com as videiras em dormência e sem folhas, a poda permite regular o crescimento vegetativo e a produção de uvas, influenciando diretamente a qualidade e o equilíbrio da próxima colheita.

Na Quinta dos Encados, este é um trabalho feito com atenção, conhecimento e respeito pela natureza. Cada corte é uma decisão consciente, que tem em conta o clima, o solo, a idade e o vigor das videiras, procurando sempre o equilíbrio entre quantidade e qualidade.

Assim, a poda orienta a videira, definindo quantos cachos queremos que produza na próxima estação. É um trabalho de mestre!👏🏼

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#podadavinha #janeironavinha #Viticultura #regiaodemarcadadosvinhosverdes #quintadosencados

O vinho Loureiro revela todo o seu carácter à mesa: com notas cítricas e tropicas, é aromático e com uma frescura vibrante que tanto equilibra sabores mais ricos como realça pratos delicados.

Dos pratos que melhor harmonizam destacam-se:

-Queijos suaves & tapas: Ótimo para petiscar sem pressa, a frescura e efervescência equilibra texturas cremosas e realça sabores delicados de queijos e tapas.

-Carnes brancas: Harmoniza lindamente com frango e carnes brancas trazendo frescura e elegância sem se sobrepor.

-Peixes & mariscos e Cozinha Oriental: Aqui o Loureiro brilha! ✨ Perfeito para acompanhar peixes, marisco e pratos orientais, limpando o paladar e valorizando cada detalhe da comida.

Se ainda não provou, do que está à espera?

#regiaodemarcadadosvinhosverdes #vinhoverdeloureiro #enoturismo #quintadosencados

Hoje, 9 de janeiro, dá início oficialmente Guimarães 2026 – Capital Verde Europeia, colocando a cidade no centro da ação climática europeia. Este título reconhece o percurso consistente rumo à neutralidade climática, à inovação urbana e à valorização do território e das pessoas, assumindo um papel de liderança na construção de um futuro mais sustentável.🌱

A Quinta dos Encados, localizada na Penha, o pulmão verde da cidade, orgulha-se de acompanhar de perto este percurso e de fazer parte de um território que coloca a sustentabilidade no centro.

Ao longo do ano, estaremos atentos às iniciativas e convidamo-lo a visitar-nos para descobrir a beleza natural da nossa propriedade, um espaço onde a natureza e o vinho caminham lado a lado. 🌱🍇

#capitalverdeeuropeia2026 #guimaraescapitalverdeeuropeia26

Em pleno Janeiro, a vinha fica nua e adormecida. Mas debaixo da superficie, a natureza trabalha silenciosamente: a terra descansa e as raízes estão no seu processo de fortalecimento.

E que bonito que é, preparar-nos tal como a vinha, para a colheita e abundância que nos espera no Verão.

Nós por cá adoramos este período de introspeção da vinha. Há beleza em cada estação do ano.

Quem por aí se identifica com este período e pausa?

#vinhosverdes #quintadosencados #inverno

Se 2026 sabe assim, estamos prontos 🍷✨ Bons vinhos, boas degustações e ainda melhores momentos.

\#RegiaoDemarcadadosVinhosVerdes #QuintadosEncados #enoturismo #2026

2025 foi um ano intenso e especial na Quinta dos Encados!🙏🏼

Recebemos eventos corporativos, team buildings, celebrações, representamos os nossos vinhos em eventos de marcas especiais, criamos momentos em família e provas de vinho únicas, todos organizados com o cuidado, a atenção ao detalhe e a dedicação que cada ocasião merece.

Nada disto teria sido possível sem a confiança de quem nos escolheu e de todos os que nos visitaram ao longo do ano. E claro de toda a dedicação de toda a equipa.

A cada cliente, parceiro e convidado, obrigado por fazerem parte da nossa história em 2025. ✨

Seguimos para 2026 com gratidão e vontade de continuar a criar momentos inesquecíveis como estes.🌟

#regiaodemarcadadosvinhosverdes #enoturismo #quintadosencados #2025recap

Na Quinta dos Encados, bem receber é essencial. 👌🏼 Gostamos genuinamente do que fazemos e cada pessoa envolvida contribui para que quem nos visita se sinta em casa e parte da família. 🫂

#regiaodemarcadadosvinhosverdes #vinhosverdes #enoturismo #quintadosencados

Que o seu Natal seja tão acolhedor quanto os dias que vivemos por aqui. Um Feliz Natal da Quinta dos Encados!🎅🏽🎄

#RegiaoDemarcadadosVinhosVerdes #QuintadosEncados #enoturismo #familias #enoturismo alojamento feliznatal

Já conhece a nossa mais recente novidade?
Apresentamos o Espumante Quinta dos Encados 🍾
Fresco e elegante, nasce da harmonia entre as castas Arinto e Loureiro, típicas da região dos Vinhos Verdes. Cada garrafa resulta de uma espera cuidada, respeitando o tempo certo para alcançar o seu melhor equilíbrio e frescura.
O resultado? Um espumante vibrante, perfeito para partilhar à mesa, brindar em família e celebrar o Natal e a chegada de 2026 🥂
Porque os melhores momentos merecem ser celebrados com calma e sabor ✨

#Espumante #quintadosencados #RegiaoDemarcadadosVinhosVerdes #Natal #2026

Aqui, o espírito de Natal começa à porta. 🔔

Famílias e crianças são sempre bem-vindas à magia do Natal, na Quinta dos Encados.

#RegiaoDemarcadadosVinhosVerdes #QuintadosEncados #enoturismo #familias

Neste Natal, se tem dúvidas sobre qual vinho escolher para oferecer, nós damos uma ajuda:🍷

- Vinho Quinta dos Encados Loureiro: O nosso monocasta fresco, aromático e muito versátil - ideal para marisco, peixe, carnes brancas, saladas, tapas e cozinha oriental.

- Vinho Quinta dos Encados Grande Escolha: Elegante, mineral e complexo - um blend perfeito de Loureiro e Arinto para quem aprecia combinação de castas e um sabor mais sofisticado.

Difícil será escolher, tudo depende do gosto pessoal. Pela via das dúvidas… ofereça os dois! 😉

A boa noticia? Ainda vai a tempo de escolher o seu vinho preferido ou a melhor combinação para oferecer neste Natal.🎁

#RegiaoDemarcadadosVinhosVerdes #QuintadosEncados #enoturismo #winelovers #cabazedenatal

Nesta época mágica, queremos que a nossa árvore de Natal conte histórias… e a sua poderá fazer parte dela! ✨

Convidamos todos os nossos visitantes a escreverem uma mensagem personalizada para colocar na nossa árvore. 💌 Pode ser um desejo, uma palavra de gratidão ou uma frase inspiradora, tudo do coração!

Venha fazer uma prova de vinhos e dar asas à sua criatividade deixado a sua marca na nossa árvore. 🎄✨

#RegiaoDemarcadadosVinhosVerdes #QuintadosEncados #enoturismo #mensagensdenatal #christmastime

Com o Inverno à porta a natureza aqui na quinta muda completamente. As árvores ficam nuas, o ar mais frio e tudo abranda um bocadinho, e há uma beleza enorme nisso! ❄️

Mesmo quando lá fora o frio aperta, sabemos que dentro dos nossos espaços há sempre aquele conforto bom: o quentinho do fogão, o ambiente acolhedor e aquela sensação de estar mesmo no sítio certo.

#RegiaoDemarcadadosVinhosVerdes #QuintadosEncados #enoturismo #alojamento #cozyplace

Especialmente criados para todos os “wine lovers”, os nossos cabazes são um presente versátil e requintado para oferecer aos colaboradores da sua empresa, a clientes e fornecedores, e até mesmo a familiares e amigos.

Selecionamos cada produto com todo o cuidado, a pensar na melhor degustação dos nossos vinhos.

Pode, se desejar, personalizar o cabaz com outros produtos ao seu gosto.

Entre em contacto conosco para criarmos o cabaz perfeito para si!🎁

#RegiaoDemarcadadosVinhosVerdes #QuintadosEncados #enoturismo #winelovers #cabazedenatal

Conheça o Fred, a mascote da nossa Quinta!🐕

O Fred é um macho com 8 anos, adotado já em idade juvenil, por isso, a sua mistura de raças continua a ser desconhecida. Apesar do mistério sobre as suas origens, há algo que todos confirmam rapidamente: ele conquista qualquer pessoa que passa por aqui.

Sociável e sempre bem-disposto, o Fred faz questão de ser o primeiro a receber turistas e visitantes, oferecendo aquele “cumprimento” especial que só ele sabe dar. Adora que lhe tirem fotografias e, sempre que vê um telemóvel apontado, assume automaticamente a sua melhor pose!

Mas o Fred é muito mais do que fotogénico. É companheiro, atento e extremamente protetor. Acompanha-nos pela propriedade, vigia cada recanto e, quando quer um mimo ou um snack, basta lançar aquele olhar irresistível…

Se já teve o privilégio de interagir com o Fred, conte-nos nos comentários, como foi a sua experiência com a nossa mascote?

[Foto: Daniel Basilio (@daniel_gomes_basilio), Francisco Azevedo @chico_az82)]

#quintadosencados #vinhosverdes #mascote

A Quinta dos Encados deseja a todos uma excelente Noite do Pinheiro! ✨🌲

Celebramos com alegria esta tradição tão querida da população de Guimarães e é com prazer que fazemos parte deste espírito único que une a cidade nesta festa.

“Quem não entende a tradição, não sabe a que se deve tanta paixão!”

[Foto: João Bastos /Mais Guimarães]

#pinheiro #nicolinas2025 #quintadosencados

A história da Quinta dos Encados começa na década de 70, quando Armando Areias adquiriu a propriedade com o sonho de criar um projeto familiar ligado à terra. A produção de vinho teve início na década de 80, então sob a marca “Areias”, marcada pela dedicação e visão do fundador.

Hoje, o seu legado é continuado por Maria José Areias, juntamente com o marido Rui e as filhas, que mantêm vivo o espírito da família. Em sua homenagem, um dos espaços da quinta foi batizado com o seu nome, perpetuando a presença de Armando no coração da propriedade.🤍

Os nossos vinhos continuam a refletir essa história, cada garrafa traz a assinatura de Armando Areias, um tributo ao homem que deu origem a tudo.

#vinhosverdes #quintadosencados #vinhoDOC #verdecomcerteza #fundador

O presente ideal para este Natal está aqui!🍾

Os nossos vinhos Grande Escolha e Loureiro são a escolha perfeita para surpreender clientes, colaboradores ou pessoas especiais.

Além de elegantes, possuem um sabor marcante, sempre prontos a brilhar em qualquer jantar ou encontro.

Encomendas por mensagem. ☝🏼

Na Quinta dos Encados, recebemos grupos e empresas que desejam celebrar esta época natalícia de forma única, com uma experiência vínica envolvente num ambiente elegante, acolhedor bem no coração da Penha.

Pode escolher entre a Prova de Vinho Clássica ou a Prova Premium, duas formas especiais de descobrir os nossos vinhos e criar momentos especiais com a sua equipa ou amigos.👐🏼

Envie-nos mensagem privada e saiba todos os detalhes sobre as nossas provas de vinho de Natal🎄

#vinhosverdes #quintadosencados #vinhosdeportugal #vinhoportugues #winelovers #grupos #provasdevinhoempresas #teambuilding

Na Quinta dos Encados, dedicamos a nossa atenção a cada pormenor para que a sua experiência seja verdadeiramente especial.

Valorizamos a beleza e a distinção porque acreditamos que são estes elementos que tornam os momentos mais marcantes. 🎀

#vinhosverdes #quintadosencados #vinhosdeportugal #vinhoportugues #winelovers #grandeescolha #loureiros #pormenores #requinte

Se deseja realizar um almoço ou jantar de Natal intimista para a sua equipa, num ambiente onde a natureza abraça o conforto e a modernidade, a Quinta dos Encados é o cenário perfeito!👌🏼

Disponibilizamos menus especiais para eventos corporativos e condições exclusivas para grupos.

Peça o seu orçamento através do e-mail info@quintadosencados.com.

Txim-Txim🥂

#almocodenatal #jantardenatal #epocadenatal #vinhosverdes #quintadosencados #vinhosdeportugal #vinhoportugues #winelovers #grandeescolha

Os Packs Oferta chegaram para que cada pessoa possa brindar à sua liberdade de escolha 🍷

Combine os vinhos que mais lhe agradam:

- Grande Escolha & Loureiro
- Grande Escolha & Grande Escolha
- Loureiro & Loureiro

Escolha o par perfeito e celebre os pequenos grandes momentos da vida.🍾

#vinhosverdes #quintadosencados #vinhosdeportugal #vinhoportugues #winelovers #grandeescolha

Há dias em que a chuva transforma a Penha num refúgio ainda mais encantado. ✨

Quando o céu cinzento chega, é o momento perfeito para descansar, conectar com a natureza e deixar-se envolver pela tranquilidade da montanha… sobretudo quando escolhe o conforto do nosso alojamento, onde tudo convida ao descanso.

Para reservar a sua estadia entre em contato connosco através do e-mail info@quintadosencados.com ou +351 919182925.

#penha #quintadosencados #alojamentolocal #enoturismo #vinhosverdes #vinhosdeportugal

O vinho Grande Escolha é um vinho que se destaca pela sua elegância: fresco, mineral e com aromas de fruta branca e notas tropicais e cítricas que lhe conferem equilíbrio e caráter. Versátil e cheio de vida, adapta-se a diferentes pratos gastronómicos.

Harmoniza de forma excecional com marisco, onde a sua frescura enaltece os sabores do mar; com pratos vegetarianos, valorizando a leveza e a pureza dos ingredientes; e com aperitivos & lanches, graças à sua complexidade aromática que combina com vários sabores.

Já teve a oportunidade de experimentar o nosso Grande Escolha com algum destes pratos?👌🏼

#vinhosverdes #quintadosencados #vinhosdeportugal #vinhoportugues #winelovers #grandeescolha

A Jomarfa na Quinta dos Encados!

Foi com enorme prazer que recebemos a equipa da @jomarfa_sinalizacao para um dia especial de vindima aqui na Quinta dos Encados. Entre risos, partilhas e muito trabalho de equipa, houve tempo para aprender com o nosso querido Sr. Manuel, que continua a inspirar com a sua sabedoria e paixão pela vinificação 🍇🍷
Terminámos com um almoço delicioso, onde celebrámos o espírito de união e colaboração.
Obrigada à Jomarfa e à @_salazarconcept_ por confiarem em nós para este momento tão autêntico e memorável!

#Vindima2025 #QuintaDosEncados #Jomarfa #VinhoComHistória #ExperiênciasAutênticas

Jomarfa na Quinta dos Encados!

Este mês, a Quinta dos Encados recebeu a equipa da @jomarfa_sinalizacao para um dia divertido e entusiasmante de vindima, com aprendizagem sobre vinificação com o Sr. Manuel (mais de 50 anos de experiência na Quinta dos Encados) e um delicioso almoço em equipa. 🌿🍷

Dias assim inspiram-nos! Obrigada à equipa Jomarfa e @_salazarconcept_ pela confiança no nosso trabalho!

#Vindima #QuintaDosEncados #Jomarfa #EspíritoDeEquipa #Vinho

No passado sábado, dia 2 de Agosto, tivemos uma noite especial de observação de estrelas na vinha ✨

O Miguel, da @___counting__stars___ , conduziu-nos numa belíssima viagem pelo cosmos, entre constelações, planetas e uma lua luminosa que nos acompanhou desde o início. A noite estava quente, o vinho bem fresco e o céu absolutamente mágico.

Agradecemos a todos os que estiveram presentes, esperando que tenham usufruído desta experiência única e que tenham saído daqui com um novo olhar sobre o universo que nos envolve. 🌿🍷💫

Créditos: @daf.camacho 📷

#observacaodeestrelas #vinha #noitemagica #experienciananatureza #countingstars #astroturismo #enoturismo #guimaraes #noitedeverao #cosmos #ceuestrelado #vinhoebonsmomentos #quintadosencados #vinhosverdes #viagempelocosmos #vinhoverde #naturezaeestrelas #ceunocturno

No mês passado, tivemos um evento incrível que marcou a Quinta dos Encados. Um jantar exclusivo entre as vinhas, a celebrar um pré-casamento.

Entre luzes de um fim de tarde único, uma noite amena e confortável, perfeita para festejar com amigos no meio das nossas vinhas.

Foi mais do que uma festa — foi o início de uma amizade especial com um casal que agora nos é querido. Momentos assim, únicos e memoráveis, são os que tornam a vida verdadeiramente significativa.

Estamos gratos por fazer parte desta história e por poder partilhar experiências tão genuínas e inesquecíveis. Que venham muitos mais encontros assim!

As inscrições para o evento “Estrelas na Vinha” terminam a 31 de Julho.

Garanta já o seu lugar através do link na bio ou enviando e-mail para reservas@quintadosencados.com. 🌌🍇

Uma experiência única sob o melhor céu de Guimarães.

#estrelasnavinha #observacaodeestrelas #vinhosverdes #quintadosencados #countingstars #enoturismo #provadevinhos #vinhoverde #winelovers #vinhosdeportugal

Dia 2 de Agosto a @___counting__stars___ vem até à Quinta dos Encados para guiar-nos numa noite inesquecível de observação de estrelas, aqui mesmo em Guimarães.💫

🔭 Vamos percorrer juntos o céu noturno com laser, descobrir planetas, galáxias e ver ao detalhe a Lua, que estará com 63% da superfície iluminada — o grande astro-rei da noite.

🍷 Tudo isto rodeados pela vinha, longe da poluição luminosa, e acompanhado de uma pequena prova de vinhos e doçaria para apurar ainda mais os sentidos.

Data: Dia 2 de Agosto | 21h30–00h00
Local: Quinta dos Encados, Montanha da Penha
Inscrições até 31 de Julho | Valor: 33€

Traga uma manta, venha com o olhar curioso e prepare-se para contemplar o universo.

Vamos contar estrelas juntos? 🌠

Lembramos que no dia 19 de Julho temos uma Maratona Fotográfica na Penha!

Vamos captar a magia da “Golden Hour”, conduzidos pelo talentoso fotografo profissional @daf.camacho . No final, desfrutaremos de uma prova dos nossos premiados vinhos juntamente com tapas na nossa Quinta, um momento de convívio e boa disposição para todos. 🍷🌄

Nesta maratona irá usufruir:
- Percurso com desafios fotográficos criativos
- Final de dia com prova de vinhos e tapas na nossa quinta
- Projeção das fotos e eleição da mais criativa!

Valor: 75€ (inclui experiência completa)
Ponto de encontro: Miradouro PIO IX (serão fornecidos detalhes depois da inscrição)
Poderá inscrever-se até dia 17 de Julho. As vagas são limitadas!

👉🏼Inscreva-se através do link na bio ou contacte:
reservas@quintadosencados.com

📅 Junte-se a nós!

#maratonafotografica #quintadosencados #vinhosverdes #enoturismo #provadevinhos #vinhoverde #winelovers #photolover📷

No dia 19 de Julho, marcamos presença na Penha, entre grutas, capelas, natureza e escadarias escondidas para uma maratona fotográfica na “Golden Hour”.

Esta viagem criativa termina com a degustação dos nossos vinhos juntamente com tapas e tábuas de queijos e enchidos, na nossa quinta. Será um momento para ativar o paladar, conviver, partilhar os registos fotográficos e eleger a foto mais original e criativa da tarde. 🏆

Venha viver esta experiência no próximo dia 19 de Julho!

👉🏼 Pode inscrever-se acedendo ao formulário do link da bio ou através do e-mail reservas@quintadosencados.com

#maratonafotografica #goldenhour #penhaguimaraes #quintadosencados #vinhosemomentos #fotografianatureza #experienciasingulares #eventoscomalma

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